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主題:食品風險治理公共論壇 (上)
講者:王麗容 副院長 (臺灣大學社會科學院)、傅大為 院長 (陽明大學人文社會科學院)、吳秀瑾 教授 (中正大學哲學系)、蕭寧馨 教授 (臺灣大學生化科技系)、郭文華 教授 (陽明大學科技與社會研究所)
影片說明: 透過本次的公共論壇,根本上回顧並扭轉這十年以降的食品風險治理,從危機管理轉為預警原則下的風險治理,並且重視社會大眾的風險感知、風險溝通與公眾參與,探討如何將社會對食品安全的價值與想像納入治理機制中,進而大破大立地重塑我國食品安全及其信任。本場次主題:企業倫理、食品營養、食品自主管理安全問題、食品科技管制與社會。
主辦單位:社會科學院-風險社會與政策研究中心 
日期:2013-12-18
片長:69 分鐘
語言:中文
 
 
符合搜尋條件的共有 6 筆影片
演講主題
演講日期
演講者
主辦單位
點閱數
氣候變遷與環境治理研討會-低碳社會治理典範觀賞影片 2014-12-20 林子倫 副教授 (臺大政治系)、周桂田 教授 (臺大國發所) 社會科學院-風險社會與政策研究中心
4959
氣候變遷與環境治理研討會-綠色治理觀賞影片 2014-12-20 何明修 教授 (臺大社會系)、黃麗玲 副教授 (臺大城鄉所)、劉恩英 博士候選人 (臺大城鄉所) 社會科學院-風險社會與政策研究中心
4220
氣候變遷與環境治理研討會-低碳城鎮觀賞影片 2014-12-20 陳建仁 副教授 (東海大學政治系)、江大樹 教授 (暨南大學公共行政與政策學系)、張力亞 博士候選人 (暨南大學公共行政與政策學系) 社會科學院-風險社會與政策研究中心
3930
社會科學領域-食品風險治理公共論壇 (上)觀賞影片 2013-12-18 王麗容 副院長 (臺灣大學社會科學院)、傅大為 院長 (陽明大學人文社會科學院)、吳秀瑾 教授 (中正大學哲學系)、蕭寧馨 教授 (臺灣大學生化科技系)、郭文華 教授 (陽明大學科技與社會研究所) 社會科學院-風險社會與政策研究中心
7383
社會科學領域-食品風險治理公共論壇 (中)觀賞影片 2013-12-18 周桂田 教授 (臺灣大學國家發展所)、陳曼麗 女士 (主婦聯盟董事長)、李哲瑜 教授 (消費者文教基金會代表)、蔡宏政 教授 (中山大學社會學系) 社會科學院-風險社會與政策研究中心
6150
社會科學領域-食品風險治理公共論壇 (下)觀賞影片 2013-12-18 詹長權 教授 (臺灣大學公衛學院副院長)、 姜郁美 副署長 (衛生福利部食品藥物管理署)、與會者 社會科學院-風險社會與政策研究中心
5997
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