主題:非藥不可? 農藥的迷思!
講者:黃榮南 教授 (臺灣大學昆蟲系)
影片說明:
自二次大戰結束後,有機合成農業大量使用於農業生產過程,農藥便與人類生活息息相關。農藥雖然提升了農業生產效能,卻也帶來種種負面影響,使得人人談藥色變。據估計若沒有了農藥,因病蟲草害所引起的農作損失可達 40% 以上;農民逼於無奈使用農藥,以確保收成。而消費大眾在要求品質之餘,又食不安心。如何兼顧生產者收益及消費者安全,需要雙方共同努力。
主辦單位:生物資源暨農學院-農業推廣委員會
日期:2012-09-18
片長:60 分鐘
語言:中文